私たちの主要プロジェクトの一つが、イスラエルをはじめとする世界のコーシャ市場に向けた、コーシャ対応日本産和牛の開発です。と畜場、コーシャ専門家、関係当局、流通パートナーと緊密に連携し、高い品質、トレーサビリティ、専門性を守りながら、本物の日本産和牛をコーシャ消費者へ届けることを目指しています。
世界的な評価、卓越した品質、美しい霜降り、明確な産地情報。
と畜場、コーシャ専門家、関係当局、流通事業者との調整。
トレーサビリティ、専門性、書類整備、商品の完全性。
イスラエルおよびその他の国際的なコーシャ市場。
